Le Musée Paysan et Artisanal de la Chaux-de-Fonds, s'efforce à travers ses différentes manifestations, de promouvoir les valeurs du terroir. Ainsi en ce dimanche 14 Novembre 2010, il organisait un brunch. Un stand était réservé aux enfants qui, sous la houlette de Mélissa, faisaient leurs premières armes dans la porcelaine à froid. Un agriculteur pour sa part, effectuait une démonstration de préparation de choucroute :